Felix
Il taglio professionale TREIF che entra in ogni laboratorio
Felix è la porta d'ingresso al mondo della cubettatura TREIF: 173 kg su ruote, si sposta con una mano e trova posto in qualsiasi laboratorio, gastronomia o cucina. Ma il taglio è da professionista vero: cubetti, strisce, fette, scaglie e grattugiato fino a 800 kg l'ora.
TREIF · JBT Marel · Distributore per i prodotti TREIF
Perché scegliere Felix
Fino a 800 kg/ora
La capacità giusta per laboratori e gastronomie che vogliono qualità costante senza investimenti industriali.
Solo 173 kg, su ruote
La cubettatrice più agile della famiglia: si sposta dove serve e si ripone quando il lavoro è finito.
Taglio a forbice a doppia corsa
Il sistema a griglia in due parti taglia con azione a forbice: preciso e delicato anche su prodotti difficili.
Griglie Click&Go 4–96 mm
Cambio formato rapido e senza attrezzi; le pareti laterali delle griglie si sostituiscono singolarmente, risparmiando sui ricambi.
Camera pre-riempibile
Carichi la materia prima mentre la macchina taglia: il flusso di lavoro non si ferma mai.
Igiene e semplicità
Aperture ampie, superfici lisce e sistema DHS a basso consumo: pulita in pochi minuti, pronta per il turno dopo.
Specifiche principali — Felix
| Capacità oraria (max teorica) | 800 kg |
|---|---|
| Lunghezza di taglio | 0,5 – 32 mm |
| Griglie cubetti | da 4 a 96 mm (Click&Go) |
| Materia prima (Lu×L×H) | 300×96×96 mm |
| Dimensioni (Lu×L×H) | 909×748×1.050 mm |
| Potenza installata | 1,0 kW |
| Peso | circa 173 kg |
| Applicazioni | Carne, salumi, formaggio, pesce, convenience |
Felix in azione
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